17.02.2026
Am Barnim-Gymnasium wird gekocht
Pressemitteilung 55/2026 der Stadt Bernau
Neben den üblichen Schulfächern wie Mathematik, Deutsch, Englisch & Co. wird am Barnim-Gymnasium im Bernauer Ortsteil Waldfrieden nun auch der Kochlöffel geschwungen.
Am Dienstag, dem 17. Februar 2026, hatte Schulleiter Henning Jürgens zu einem kleinen Imbiss eingeladen, um die neue Lehrküche offiziell einzuweihen. Neben Landrat Daniel Kurth, dem Vorstand der Schulstiftung der Sparkasse Barnim, Volkmar Grätsch, und Mitgliedern des Fördervereins folgte auch Bürgermeister André Stahl der Einladung.
Bereits im vergangenen Jahr wurde die Küche fertiggestellt und bestand in der Vorweihnachtszeit einen ersten Praxistest. Seitdem wird sie regelmäßig genutzt. Im Rahmen des WAT-Unterrichts (Wirtschaft, Arbeit und Technik) finden hier ausgewählte Schulstunden statt. Zudem können nun Seminarkurse wie „Internationale Küche" und „Eventmanagement" direkt am Gymnasium unterrichtet werden. Auch Englisch- und Französisch-Klassen haben sich bereits angemeldet, um einige Unterrichtsstunden in der Lehrküche abzuhalten, gemeinsam landestypische Gerichte zu kochen und den Unterricht so abwechslungsreicher zu gestalten. Zuvor mussten Lehrkräfte und Klassen stets auf die Küche des nahegelegenen Oberstufenzentrums ausweichen.
Das Mittagessen für die zahlreichen Gäste wurde heute von Schülerinnen und Schülern in der Lehrküche zubereitet. Diese ist ausgestattet mit mehreren Herdplatten, Backöfen, zwei Kühlschränken und viel Arbeitsfläche. Bevor das Buffet durch Bürgermeister André Stahl eröffnet wurde, betonte er:
„Eine Lehrküche dieser Art ist für eine Schule schon etwas Besonderes und sicherlich ein Alleinstellungsmerkmal. Orte wie diese füllen Schulen mit Leben und sind häufig genau das, woran sich Schülerinnen und Schüler später erinnern, wenn sie an ihre Schulzeit denken."
Die Finanzierung der Lehrküche wurde durch mehrere Bausteine ermöglicht: Rund 6.000 Euro kamen bei einem Spendenaufruf des Fördervereins im November 2024 zusammen. Die Schulstiftung der Sparkasse Barnim steuerte 15.000 Euro bei. Weitere etwa 15.500 Euro sammelten die Schülerinnen und Schüler, unter anderem bei einem Spendenlauf. Der Landkreis unterstützte bei den bautechnischen Vorrichtungen wie der Verlegung der Anschlüsse. Für den Förderverein ist es das bislang größte umgesetzte Projekt.
Landrat Daniel Kurth zeigte sich zufrieden: „Ich freue mich, dass wir heute vor Ort sehen können, was möglich ist, wenn Geld nicht nur in Luftschlösser gesteckt wird, sondern etwas Konkretes entsteht. Hier wird jetzt gesund und international gekocht. Ich wünsche den Schülerinnen und Schülern stets erfolgreiche und sichere Unterrichtsstunden in der neuen Lehrküche — mit leckeren Ergebnissen."
Umgesetzt wurde der Bau der Küche durch die Firma „Küchen mit Stil" aus Schildow, die trotz vieler Änderungen mit großer Geduld plante, ausführte und das Projekt erfolgreich fertigstellte.