03.08.2026

Süßes Comeback: Bernauer Rathaushonig ab sofort wieder erhältlich

Während der Saison fliegen die Rathausbienen täglich in den Stadtpark, die umliegenden Gärten und auf die Gründächer der Stadt. Ihre süße Ernte wurde nun frisch verarbeitet und in Gläser abgefüllt.

Pressemitteilung 317/2026 der Stadt Bernau bei Berlin

Nach vier Jahren Pause ist es endlich wieder so weit: Der beliebte Bernauer Rathaushonig ist zurück. Ab sofort sind die ersten frisch abgefüllten Gläser der Saison erhältlich - im neuen, modernen Design. Wer sich den Geschmack der Stadt mit nach Hause nehmen möchte, wird im Museum im Steintor, Hussitenstraße 1, fündig. Das 250-Gramm-Glas kann dort für 4,90 Euro erworben werden: ideal als liebevolles Geschenk oder für den eigenen Frühstückstisch.

Bei dem Honig handelt es sich um ein reines, naturbelassenes Produkt, das ausschließlich von den hauseigenen Rathausbienen stammt. Da die Erntemenge der fleißigen Stadtbewohnerinnen naturgemäß begrenzt ist, gilt: Nur solange der Vorrat reicht.

Die geflügelten Rathaus-Mitarbeiterinnen gehören mittlerweile zum Neuen Rathaus wie das Wappen zur Stadt. Rund 100.000 Honigbienen der Imkerin Katrin Jäger von der Imkerei Panketaler Früchtchen leben auf dem Rathausdach und können dort sogar von der Aussichtsplattform aus beobachtet werden.

Während der Saison fliegen sie täglich in den Stadtpark, die umliegenden Gärten und auf die Gründächer der Stadt. Ihre süße Ernte wurde nun frisch verarbeitet und in Gläser abgefüllt. Damit beweist die Bernauer Stadtverwaltung einmal mehr: Im Neuen Rathaus entstehen nicht nur wichtige Beschlüsse für die Stadt, sondern auch etwas ganz besonders Süßes für die Gemeinschaft.

Geöffnet ist das Museum im Steintor dienstags bis freitags von 9 bis 12 Uhr und von 14 bis 17 Uhr, samstags, sonntags und feiertags von 10 bis 13 Uhr und 14 bis 17 Uhr. Letzter Einlass ist 30 Minuten vor Schließung.